24 stycznia 2023
Top przepis miesiąca: Miniserniczki z czekoladą i migdałami
W ostatnim miesiącu ten przepis najbardziej przypadł do gustu użytkownikom Hashiona. Miniserniczki to idealny zdrowy deser lub przekąska, który przygotujecie z prostych składników.
Składniki:
- herbatniki* – 6 sztuk
- masło bez laktozy – 1 łyżka
- ser twarogowy bez laktozy – 150g
- jogurt naturalny bez laktozy – 4 łyżki
- erytrol – 2 łyżeczki
- żelatyna w proszku – 2 łyżeczki
- czekolada gorzka 70% kakao – 3 kostki
- płatki migdałowe – 1 łyżka
- Ciasteczka i roztopione masło przełóż do blendera i zmiksuj.
- Następnie otrzymaną masę przełóż do pojemniczka i wyłóż nią jego spód.
- Wstaw do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
- Twaróg zblenduj z jogurtem. Następnie dodaj posiekaną czekoladę, erytrol i wymieszaj.
- W szklance przygotuj żelatynę, rozpuść ją w 1/3 szklanki przegotowanej, gorącej wody. Ostudź chwilę i dodaj do masy twarogowej.
- Masę twarogową przelej na ciasteczkowy spód i wstaw do lodówki do stężenia na ok. 2h.
- Wierzch masy twarogowej posyp płatkami migdałowymi i wstaw do lodówki na całą noc.
*Użyj herbatników bezglutenowych i bez laktozy!
Więcej zdrowych zamienników deserów znajdziecie w naszej aplikacji!
Smacznego!